産地をくわしく取材した「焼きものができるまで」のほか、全国各地の焼きものを紹介。ほか、「焼きものって何？」「陶器と磁器のちがいは？」などの基本情報を大きな写真で解説。分類や色、もようなどの豆知識も掲載。
 
目次
 
１．焼きものができるまで　～益子をたずねる～
土を作る
形を作る
色・もようをつける
焼く
 
２．焼きもののきほん
焼きもののきほん
陶器＆磁器大解剖！
焼きもののつくりと作り方
 
３．産地を知ろう！ニッポン焼きもの案内
焼きもの用語集
笠間焼（茨城県）
益子焼（栃木県）
久谷焼（石川県）
越前焼（福井県）
美濃焼（岐阜県）
常滑焼（愛知県）
瀬戸染付焼（愛知県）
四日市萬古焼（三重県）
伊賀焼（三重県）
信楽焼（滋賀県）
京焼・清水焼（京都府）
丹波立杭焼（兵庫県）
備前焼（岡山県）
萩焼（山口県）
砥部焼（愛媛県）
小石原焼（福岡県）
伊万里・有田焼（佐賀県）
波佐見焼（長崎県）
薩摩焼（鹿児島県）
壺屋焼（沖縄県）
 
４．焼きもの豆知識
焼きものの色
焼きもののもよう
 
５．焼きものニュース　～産地の課題と新しい取り組み～
 
６．都道府県別伝統的工芸品一覧